メールありがとうございます
まずは、「うまい命さん」へ!
実は、私はラーメンが大好き!食べる頻度は、
ジャンルとしては、専門である回転寿司の次くらいかもしれません。
でも、ラーメンのジャンルには、たくさんの評論家の方もいらっしゃいますし、
これも私の仕事の範囲にしてしまうと、「一、ラーメンファン」として
楽しんで食べられなくなってしまうので、私はラーメンに関しては、
プロとして評論するのは控えています。(できないしね)
今回、おすすめいただいた店には、実は行ったことがないので、
今度ぜひ行ってみますね。ありがとうございました。
そして、「TABETAIさん」!
私の本に興味を持って下さってありがとうございます。
一応、全国のどの書店でも買えるのですが、大き目の書店じゃないと
店頭に在庫がないことが多いようです。
その場合は、その書店でご注文いただいておとり寄せいただくか、
各種のインターネット書店をご利用ください。
ちなみに、御質問いただいた新宿エリアでは、
紀伊國屋 新宿南店(タカシマヤ タイムズスクエア内)に、在庫があるようです。
確認してみたところ、2階の「家庭料理1」のコーナーと、4階の「食べ歩き」の
コーナーに置いてあるとのことでした。
念のため、書名は、
安うまグルメガイド@「達人直伝 回転寿司のさ・すし・せ・そ」
柳生九兵衛 著、エクスナレッジ 刊 。1429円+税です。
「柳生九兵衛の回転寿司の本」と、言っていただければ、
どの本屋さんでも探してもらえます。
この本、お店のガイドブックとして使えるのはもちろん、
回転寿司の歴史から、いい店悪い店の見分け方、などなど、
読み物として楽しんでいただける回転寿司の本です。
読んでくださったら、ぜひ、御感想を聞かせてくださいね。
それでは、また。 |
>> DATE :: 2003/05/02 Fri
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