| プロフィール | ||||||||||||||||||||||
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| 経歴 | ||||||||||||||||||||||
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１９６６年台湾・台北市生まれ。
高校卒業後、デザイナーを志し来日したが、兄のアドバイスで、２０歳のときに横浜中華街の「聘珍棲」に入店。総料理長をしていた周富徳氏に弟子入りする。周氏とともに赤坂「離宮」に移った後、独立。東京・阿佐ヶ谷に「福来飯店」をオープン、オーナー兼料理長となる。１９９４年１２月～テレビ東京系「浅草橋ヤング洋品店」に、中華四天王のひとりとしてレギュラー出演し「有名料理人」の仲間入り。伝統的な広東料理に現代的なセンスを取り入れ好評を得る。 ２００１．６月に北京映画学院に留学し演技を勉強する。同年、香港映画「勝者為王/アンドリュー・ラウ監督作品」で映画デビューを果たす。その他ＴＢＳ「ベストタイム/お助け料理人」・雑誌等多数出演。愛称"ヤン"君で親しまれている |
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| 主な芸歴 ★印は近況となっています |
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| ジャンル | 年月日 | 出演内容 | ||||||||||||||||||||
| 映 画 | '01.08 '03.07 '04.02 |
香港映画「勝者為王／アンドリュー・ラウ監督作品」 （出演：イーキー・チェーン・千葉真一・／アレックスマンのボディーガード役） 香港映画「君のベットに恋しよう／陳慶嘉監督作品」（役柄：張） （出演：サミー・チェーン、ルー・スクー、レオン・カーフェン、サントウ・ウー） 「ムーンライト ジェリーフィッシュ／鶴見昴介監督作品」（役柄：李） （出演：藤原竜也・岡本綾・袴田吉彦・虎牙光揮・酒井法子・小沢仁志・石立鉄男・石橋蓮司） |
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| Ｔ Ｖ | '94.12～ '02.06 '04.04～ |
ＴＸ 「浅草橋ヤング洋品店」レギュラー ＴＢＳ「ベストタイム／お助け料理人」（ゲスト出演） ６月２５日放送１１：３０～１３：００ ＴＢＳ「はぴひる」レギュラー出演 （出演：長嶋一茂・磯野貴理子・田中律子他） 毎週木曜１２：００～１２：５９ |
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| Ｃ Ｍ | '94 '97 '01 '02.02 |
「味の素／クックドゥ」 「杜仲茶」 「ハウス食品／ドロミハウメン」 「ＬＡ ＧＩＯＩＡ／台湾ファッションメーカー」イメージキャラクター |
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| Ｖ Ｐ | '01 | 「九州電力」 | ||||||||||||||||||||
| 雑 誌 |
'96～ '02.02 |
「レタスクラブ」２年間連載
「ＭＲミスター／ハイファッション」モデル |
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| ファッションショー | '02 | 春夏メンズファッション／青山スパイダルホール 「京セイジーマルハシ」「ＢＡＲＮＥＹＳ ＮＥＷＹＯＲＫ」 |
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| 著 書 | '96.04 '96.06 |
家庭でカンタン「おいしい中華をどうぞ」海鮮メニュー（ひかり出版） 家庭でカンタン「おいしい中華をどうぞ」肉メニュー （ひかり出版） |
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